寿司竜日記 2021年3月8日(月)雨

6時頃の往訪。奥に2席予約席有り。いつものヒYさんの予約ではなく「マジック」関連の方とのことである。

マジック業界もイベントの一種なのでこのコロナ禍大変そうだ。マジックバーなども厳しいようである。随分昔にマジックバーに連れて行ってもらい、レモンの中からカードが出てくるマジックを見たが、とても感動した。今だにどうしてか解らず不思議である。

マジックと言えばマスターもマジシャンである。自分の行商でようやく2度目購入のお客様、いわゆる常連さん候補が現れたが、商売開始2ヶ月で初の常連さん(候補)をどう見るか。「最初の常連さんに2ヶ月”も”かった」とみるか、「早く”も”最初の常連さんが現れた」とみるか、「も」の使い方で全く気分が違うが、「早く”も”」とマスターに励まされ、また明日への希望を持たされるのである。

くだらないだじゃれも多いマスターであるが、板前としての腕はともかく、いや板前としての腕”も”、口”も”、お客さんの心を明るく変える、非常にレベルの高いマジシャンといえるのではなかろうか。

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