塚本さんの居酒屋「波ノ璃」に行ってみました
元日本ランディックの塚本さん(92年入社組)がシェアキッチン(特定の曜日・特定の時間帯に営業)という形式で大宮に開業した居酒屋「波ノ璃」に行...
元日本ランディックの塚本さん(92年入社組)がシェアキッチン(特定の曜日・特定の時間帯に営業)という形式で大宮に開業した居酒屋「波ノ璃」に行...
4月というのに底冷えのする雨の中、6時前の往訪である。 こんな雨の中なのでどなたもいないのではないかと思っていたが、一番手前にしっかり...
6時半頃の到着である。お客様は、カンター正面奥についたて(透明でない)に隠れて1名のみだが、どなたかと思ったら、Hさんだ。 月曜日にお...
6時過ぎの往訪である。 5時過ぎに来店したというぐりんぐりんのMさんが手前から3席目、一番手前には商社の勝者であるOさんのボトルが置い...
日本ランディック社内報第16号(1992年10月30日)です。
6時少し前に往訪。お客様はまだどなたも居ない。ぐりんぐりんのMさんは来なさそうだが一応一席空けて手前から2席目に着座する。 「いやあ、...
今夜は”家で宇宙人を飼っている方”と、”最近新しい仕事を始め、新しい恋に陥りかけている方”と3名での往訪である。 ”家で宇宙人を飼って...
本日も開店まもなくの往訪である。マスターはのれん奥の厨房内で下準備、係の者はカウンター中央部のホワイトボードにメニューを記載中で、「今日は野...
今夜も一番乗りである。マスターも係の者も元気で何よりだが、冒頭の話題はやはりオリンピックだ。 マスター:「いやあ、カーリング女子の日本...
日本ランディック社内報第15号(1992年7月22日)です。