寿司竜日記 2020年5月12日(火)晴れ

12連休という寿司竜史上最長の休み明け初の往訪である。休み明けを待ちかねて押し寄せるであろうシロアリで混雑する可能性が高い月曜日を避けて火曜...

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コロナに負けるな 高橋幸太さんを応援しよう!

「てっぺん市場」を展開する高橋幸太(稚内市出身)さんが務める飲食店でクラウドファンディングを募っています。 コロナにより厳しい環境下「...

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寿司竜日記 2020年4月28日(火)自粛

いよいよさすがの寿司竜も今週4月25日から5月6日までトータル12日間の自粛休業である。 通常...

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寿司竜日記 2020年4月21日(火)晴れ

破れ鍋に綴じ蓋(われなべにとじぶた) 今夜は本来ふるさと稚内往訪予定であったが、コロナショックのため飛行機が欠航となり、久しぶりにカウ...

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寿司竜日記 2020年4月9日(木)晴れ

本日も5時過ぎに持ち帰りの折を握ってもらいに往訪である。オープンして間もなくなので、暇にしているのではないかと思っていたら、すでに奥にご夫婦...

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リアルサロンへの道 その9 (コロナショックにより計画無期延期)

ビルインフラの問題に目途がつき、基本設計に着手をしたところで、新型コロナ問題がより深刻化した。国や地方自治体から国民に対して人が密に集まるよ...

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寿司竜日記 2020年3月27日(金)晴れ

今夜は別に予定があり寿司折注文のため夕方5時過ぎの往訪である。コロナの影響で閑散としてはいないかと心配していたが、杞憂であった。 ほぼ...

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寿司竜日記 2020年3月19日(木)晴れ

今夜もボクシングの超詳しい方と同席である。3週連続だが、3週連続同席する確率は、お互い週1回来店するとして1/5×1/5×1/5=1/125...

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寿司竜日記 2020年3月12日(木)晴れ

今夜も先週と同じ顔ぶれだ。奥にボクシングの超詳しい方、手前にこのお店の超常連の方が陣取り、カウンター内にはマスター、厨房の奥には係りの者と全...

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寿司竜日記 2020年3月6日(金)晴れ

今夜も3名での往訪であるが、奥にはあのボクシングに超詳しい方の他、手前にもお客様がいて、ほどよい混み具合である。 芸歴・・・ ネ...

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